Magic Art
http://magicart.maxbb.ru/

Салаты
http://magicart.maxbb.ru/topic441.html
Страница 2 из 2

Автор:  Niferta [ 07-06, 12:16 ]
Заголовок сообщения: 

Салат «Вкусный»

Изображение

Необходимые продукты:
огурцы - 2 шт.
ветчина - 300 г
помидоры - 3 шт.
лук репчатый - 1 головка
майонез - 1/2 стакана
уксус 3%-й - 2 ст. ложки
сахар - 1 ч. ложка
перец черный молотый, соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Для маринада уксус смешайте с солью, сахаром и перцем, доведите до кипения.
Лук нарежьте полукольцами, залейте горячим маринадом и охладите.

Огурцы и ветчину нарежьте соломкой, помидоры — ломтиками.

Подготовленнные ингредиенты соедините, заправьте майонезом.

При подаче оформите салат зеленью

Количество порций: 6
Время приготовления: 30 мин.


См. источник

Автор:  Niferta [ 07-06, 14:12 ]
Заголовок сообщения: 

Салат «Дзадзики»

Изображение

Необходимые продукты:
огурцы - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
сметана - 1 стакан
зелень укропа рубленая - 1 ст. ложка
зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
зелень мяты рубленая - 1 ч. ложка
оливки - 3 ст. ложки
соль по вкусу

Способ приготовления рецепта:
Огурцы натрите на терке, добавьте рубленый чеснок, сметану, зелень. Посолите и перемешайте.
Подайте в вазочке, оформив зеленью и оливками.

Количество порций: 4
Время приготовления: 15 мин.


См. источник

Автор:  Адам и Ева [ 16-06, 10:21 ]
Заголовок сообщения: 

Салат "Королевский"

- красной икры 2-3 ст. ложки
- креветки отваренные очищенные - 200 гр
- кальмары отваренные - 200 гр
- крабовое мясо - 200 гр
- 4 яйца
- майонез
Порезать крабовое мясо, кальмары,яйца и положить креветки. Заправить майонезом и икрой.
Очень вкусный и сытный салат

Автор:  Niferta [ 10-11, 16:35 ]
Заголовок сообщения: 

Салат-коктейль с креветками

Изображение

Необходимые продукты:
* 300 г креветок
* 200 г яблок
* 200 г огурцов
* 200 г моркови
* сок половины лимона
* майонез

Способ приготовления рецепта:

Из указанного количества ингредиентов получается 2-3 порции.

Креветки довести до готовности (таким образом, как написано на упаковке), почистить. Нарезать не очень мелко.

Сырую морковь натереть на средней терке.

Огурец натереть на средней терке.

Яблоко натереть на мелкой терке, сбрызнуть лимонным соком.

На дно креманки выложить огурцы, смазать тонким слоем майонеза.

На огурцы выложить морковь, снова смазать майонезом.

На морковь выложить яблоки и снова смазать тонким слоем майонеза.

На яблоки выложить креветки.


См. источник

Автор:  Niferta [ 10-11, 16:57 ]
Заголовок сообщения: 

Салат "Тигренок"

Изображение


Ингредиенты
    * 400 г картофеля
    * 200 г колбасы (я использовала вареную)
    * 200 г огурцов (свежих или маринованных)
    * лук-порей или 150 г репчатого лука
    * 3 яйца
    * 400 г моркови
    * майонез
    * соль
    * перец
для украшения:
    * маслины (или чернослив, черная икра)


Рецепт приготовления

Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить, почистить. Картофель натереть на мелкой терке.

Колбасу нарезать мелкими кубиками.

Огурцы нарезать мелкими кубиками.

Лук порей мелко покрошить (репчатый лук нарезать кубиками, залить кипятком, оставить на 15 минут, затем промыть в холодной воде).

Яйца натереть на мелкой терке (белок от одного яйца оставить для украшения).

Морковь натереть на мелкой терке.

На дно плоского блюда выложить картофель, немного посолить, поперчить, придать форму головы тигра. Смазать майонезом.

На картофель выложить колбасу, смазать майонезом.

На колбасу выложить огурцы (свежие огурцы немного посолить), смазать майонезом.

На огурцы выложить лук.

На лук выложить яйца, смазать майонезом.

На яйца выложить морковь.

Мелко нарезать около 6-7 маслин.

Из белка сделать глазки и щечки.
Из маслин нос и ресницы.
Из огурца - зрачки.
Из колбасы - рот.
Из нарезанных маслин выложить полоски.
Усы можно сделать из белой части лука порея.

Оригинал рецепта см. здесь

Автор:  Джаник [ 02-12, 17:48 ]
Заголовок сообщения: 

Изображение
Гранатовый браслет (на четыре порции):

Кортофель-2 шт
Орехи грецкие-2 шт
Свекла-1 шт
Мякоть копченной курицы-150 гр
Морьковь-2 шт
Огурец свежий -1 шт
Яйца-3 шт
Гранат 1 шт
Майонез- 250 гр + соль + перец по вкусу

Все порезать соломкой (лично я все через терку протираю, а мясо просто режу кубиками, мелко режу). Выложить в виде браслета и украсить гранатом!

Автор:  Джаник [ 02-12, 17:51 ]
Заголовок сообщения: 

Вот такой салатик увидела на одном из блогов:
САЛАТ МОРСКАЯ ЗВЕЗДА
Изображение
1,5 огурца, (один - основа, остальное - нарезать)
1 большая картофелина
несколько ломтиков семги или форели для слоя
10 ломтиков семги или форели для украшения.
2 крабовые палочки
1-2 яйца
креветки
Огурцы разрезать вдоль тонко, сделать основу.
Картофель натереть на терке, смешать с майонезом. Разложить на огурец.
Следующий слой - нарезанная семга.
Далее натертые крабовые палочки. Честно говоря, я их совсем не люблю, зато очень любит сын, из-за него и положила. Чуть полить майонезом Далее натертое яйцо, смешанное с майонезом.
Затем нарезанный огурец, полить майонезом, мелкие очищенные креветки. Накрыть салат ломтиками семги. Украсить.

Автор:  Джаник [ 02-12, 17:54 ]
Заголовок сообщения: 

Вот сегодня сделала салатик, я его так обожаю, но это на любителя.
Изображение
Итак нам понадобится:

300 гр. куриного филе
2-3шт яблока
4 шт яиц
сыр гр 50
сметана 250 гр (майонез)-я всегда пользуюсь сметаной, поэтому не знаю сколько понадобится майонеза
чеснок, соль

Куриное мясо сварить, остудить и порезать на ломтики
Яйца сваренные в крутую натереть на терке
Яблоко и сыр тоже натереть на терке
В сметану добавить чеснок, соль

Страница 2 из 2 Часовой пояс: UTC + 3 часа
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group
http://www.phpbb.com/