Magic Art http://magicart.maxbb.ru/ |
|
Выпечка http://magicart.maxbb.ru/topic445.html |
Страница 2 из 2 |
Автор: | Niferta [ 09-06, 09:23 ] |
Заголовок сообщения: | |
Маффинсы Необходимые продукты: масло сливочное или маргарин - 175 г сахар - 125 г ванильный сахар - 1 пакетик яйцо - 2 шт. сметана - 100 г мука пшеничная - 200 г разрыхлитель для теста - 3 ч. ложки шоколад - 50 г Способ приготовления рецепта: Сливочное масло или маргарин взбать миксером на максимальном уровне 3 мин, затем постепенно добавить сахар и ванилин, взбивать до тех пор, пока не образуется однородная масса. По одному вмешать яйца, а затем сметану. Муку и разрыхлитель просеять и порционно добавить в яичную массу. Тесто заполнить в формочки на 3/4. Выпекать в духовке 20 мин при 180°. Затем готовые маффинcы оставить на 5 мин в форме. Шоколад разломать на кусочки и растопить на водяной бане (вода не должна кипеть!). Затем надо горячий шоколад маленькими порциями нанести на поверхность остывших маффинcов и быстро размазать мягкой кистью. Количество порций: 6 Время приготовления: 1 час См. источник |
Страница 2 из 2 | Часовой пояс: UTC + 3 часа |
Powered by phpBB® Forum Software © phpBB Group http://www.phpbb.com/ |